Le plus célèbre est notre camembert de chèvre fermier au lait cru. C’est un fromage à pâte molle qui a une croute fleurie, affiné pendant 2 à 6 semaines. Il se distingue par sa croute blanche recouverte de duvet due au développement rapide de moisissures. Sa saveur est très douce et sa texture très légère.
Nous expédions nos produits de la ferme d’octobre à mai uniquement.
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